Ερευνητές στο Λονδίνο κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση επτά τουλάχιστον μερίδων φρούτων και λαχανικών μέσα στη μέρα μειώνει δραστικά -κατά 42%- τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία.
Οι ερευνητές με επικεφαλής τον Οϊνλόλα Ογιεμπόντε του Τμήματος Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας του University College του Λονδίνου (UCL) μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες 65.000 ανθρώπων από το 2001 έως το 2013 και το πόρισμά τους ήταν ότι όσο περισσότερα φρούτα και λαχανικά τρώει κανείς μέσα στη μέρα, τόσο λιγότερο κινδυνεύει να πεθάνει πρόωρα σε οποιαδήποτε ηλικία. Αν, για παράδειγμα, τρώει επτά ή περισσότερες μερίδες φρούτων και λαχανικών, τότε ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου ειδικά από καρκίνο μειώνεται κατά 25%, ενώ από καρδιά κατά 31%.
Σε σχέση με όσους τρώνε λιγότερο από μία μερίδα φρούτων και λαχανικών τη μέρα, όσοι τρώνε μία έως τρείς, μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου (από οποιαδήποτε αιτία) κατά 14%, όσοι τρώνε τρεις έως πέντε μερίδες καθημερινά, μειώνουν τον κίνδυνο κατά 29%, όσοι καταναλώνουν πέντε έως επτά μερίδες, κινδυνεύουν λιγότερο κατά 36%, ενώ για επτά και πάνω μερίδες η μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου είναι της τάξης του 42%.
Τα φρέσκα λαχανικά είναι πιο ωφέλιμα για την υγεία από τα φρούτα, με κάθε πρόσθετη μερίδα λαχανικών να μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 16%. Οι σαλάτες ειδικότερα συνεισφέρουν κατά 13% ανά μερίδα στην μείωση του κινδύνου. Το όφελος από τα φρέσκα φρούτα φαίνεται να είναι μικρότερο, με κάθε πρόσθετη μερίδα να απομακρύνει την πιθανότητα πρόωρου θανάτου κατά 4%.
«Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι υγιεινή, όμως, όπως δείχνει η νέα έρευνα, το όφελος είναι συγκλονιστικό», δήλωσε ο δρ. Ο. Ογιεμπόντε. Όπως είπε, η καλύτερη επίσημη σύσταση διεθνώς προέρχεται από την κυβέρνηση της Αυστραλίας, η οποία συνιστά τους πολίτες την πολιτική του «2+5» (δύο μερίδες φρούτων και πέντε μερίδες λαχανικών την ημέρα).
Τέλος, η έρευνα δεν διαπίστωσε κάποιο σημαντικό όφελος από την κατανάλωση φρουτοχυμών, ενώ αντίθετα η κατανάλωση κονσερβαρισμένων και κατεψυγμένων φρούτων αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 17% ανά πρόσθετη ημερήσια μερίδα. Τα περισσότερα φρούτα σε κονσέρβες περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρη, η οποία μπορεί να υπεραντισταθμίσει όλα τα οφέλη από τα φρούτα.
Σχετικά άρθρα
Βλάσσης Σιώμος: Η σπουδαιότητα του νερού ως το πολυτιμότερο αγαθό της ζωής είναι αδιαμφισβήτητη
Η Παγκόσμια Ημέρα για το Νερό (World Water Day) καθιερώθηκε στη συνδιάσκεψη του ΟΗΕ σχετικά με το Περιβάλλον και την…
Μήνυμα Βλάσση Σιώμου για την Παγκόσμια Ημέρα Δασοπονίας
Ο φετινός εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Δασοπονίας, που συμπληρώνει 52 χρόνια από την ανακήρυξή της, είναι αφιερωμένος στη διατήρηση και…
Ο πρόεδρος τους ΣΠΑΠ συμμετείχε στον «Αγώνα Αγάπης και Αλληλεγγύης» για τους σεισμόπληκτους της Τουρκίας και της Συρίας
Ο αντιδήμαρχος Πεντέλης, πρόεδρος του ΣΠΑΠ, αντιπρόεδρος της Επιτροπής Πολιτικής Προστασίας και του Εποπτικού Συμβουλίου της ΚΕΔΕ Βλάσσης Σιώμος συμμετείχε…
Άλλη μία δράση Εθελοντικής Μαθητικής Αναδάσωσης πραγματοποιήθηκε στο Πεντελικό από τον ΣΠΑΠ
Ο Σύνδεσμος Δήμων για την Προστασία και Ανάπλαση του Πεντελικού (ΣΠΑΠ), σε συνεργασία με το «ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΟ…
Μαζική συμμετοχή στην 7η Εθελοντική Αναδάσωση για το 2023 στην πηγή Καρακαντά
Ο Σύνδεσμος Δήμων για την Προστασία και Ανάπλαση του Πεντελικού (ΣΠΑΠ) πραγματοποίησε την Κυριακή 12 Μαρτίου 2023 την 7η Δράση…
Στο δημαρχείο Βριλησσίων ο υποψήφιος βουλευτής Βόρειου Τομέα του ΣΥΡΙΖΑ – Π.Σ. Πάνος Σκουρλέτης
Επίσκεψη στο δημαρχείο Βριλησσίων πραγματοποίησε την Τετάρτη 22 Μαρτίου 2023 ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία και υποψήφιος…
Αγία Παρασκευή: Μεγάλη συμμετοχή στην εκδήλωση του υποψηφίου βουλευτή με τη Ν.Δ. στον Βόρειο Τομέα Αθηνών Χρήστου Σούλη
Με σημαντική συμμετοχή πολιτών πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση του υποψηφίου βουλευτή με τη Νέα Δημοκρατία στον Βόρειο Τομέα Αθηνών Χρήστου Σούλη…
Αλέκος Περράκης: Θέλει θράσος να χαρακτηρίζεις «γενναία» την αύξηση του κατώτερου μισθού στα 780 ευρώ
Χρειάζεται απύθμενο θράσος να χαρακτηρίζεται η αύξηση του κατώτερου μισθού στα 780 ευρώ ως «γενναία», όταν το 2011, πριν από…
Ο Παναγιώτης Βλάχος σε γειτονιές της Βόρειας Αθήνας
Το ερχόμενο Σαββατοκύριακο ο υποψήφιος βουλευτής Βόρειου Τομέα ΑΘηνών του ΠΑΣΟΚ – Κίνημα Αλλαγής Παναγιώτης Βλάχος θα βρεθεί στις γειτονιές…
Έλενα Μποτζιολή: Την Πέμπτη 16 Μαρτίου, στην απεργία, να νεκρώσει ξανά όλη η χώρα!
Οι μεγάλες, οι πρωτοφανείς κινητοποιήσεις, που έχουν ξεσπάσει απ’ άκρη σ’ άκρη σε όλη τη χώρα, ιδιαίτερα η μεγάλη συμμετοχή,…
Νέο ΟΧΙ, παραμονή της 28ης Οκτωβρίου, από τα Μελίσσια στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας – Βίντεο
Για δεύτερη φορά συγκεντρώθηκαν εκπρόσωποι της δημοτικής αρχής, επικεφαλής δημοτικών παρατάξεων, επαγγελματικοί και κοινωνικοί φορείς και πολίτες έξω από το…
Κοινωνικό ανάχωμα στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια – Βίντεο
Την καταγορηματική αντίθεσή τους στο επικείμενο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια εξέφρασαν η δημοτική αρχή του Δήμου…
Δεν κατεβαίνει για δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης στις εκλογές του 2023 ο Τάσος Μαυρίδης – Αποχαιρετισμός με συγκίνηση, αλλά και «καρφιά»
Την απόφασή του να μην συμμετάσχει στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτωβρίου του 2023 ανακοίνωσε ο δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης Τάσος…
Η προσαγωγή, η σύλληψη, τα πολιτικά μηνύματα και η επόμενη μέρα – Συνέντευξη Τύπου Σωτήρη Λαπιέρη
Την περασμένη Πέμπτη 28 Ιουλίου 2022 ο επικεφαλής της Πρωτοβουλίας Πολιτών Χαλάνδρι Ενάντια, δημοτικός σύμβουλος Σωτήρης Λαπιέρης δέχθηκε απρόκλητη, όπως…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Δημήτρης Κούβελας: Αντιμετώπιση ήπιων ανεπιθύμητων ενεργειών του εμβολίου κατά της COVID-19
Πολλοί άνθρωποι είναι ενθουσιασμένοι που δημιουργήθηκαν εμβόλια ως το πρώτο βήμα για τη διαχείριση της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Δυστυχώς, υπήρξε και…
Μ. Αρτόπουλος: Μεγάλη μείωση περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό από τα προληπτικά μέτρα κατά της πανδημίας!
Μεγάλη μείωση των περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό (παιδιά και ενήλικες) έφεραν τα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση του…
Βασίλης Νομικός: Οι πανδημίες στην ιστορία του ανθρώπου
Όταν κάποιος διαβάζει και μελετά είναι δύσκολο να μπορέσουν διάφοροι να του μεταφέρουν ψευδείς πληροφορίες, γιατί πάρα πολλά γεγονότα έχουν…
Ε. Καραμολέγκου: Ηλιακά εγκαύματα – Πώς να τα προλαμβάνουμε, αλλά και να τα αντιμετωπίζουμε
Πολύ συχνά τους καλοκαιρινούς μήνες ερχόμαστε στην δυσάρεστη κατάσταση να αντιμετωπίσουμε ένα ηλιακό έγκαυμα, δικό μας ή προσφιλούς μας ατόμου….
Εγγραφείτε στο Newsletter
* Θα λαμβάνετε τα σημαντικότερα νέα της τελευταίας εβδομάδας.