232297
19 Απρ 2024
Ροή ειδήσεων
Ο ΣΠΑΠ παρέδωσε ένα σύγχρονο ανατρεπόμενο φορτηγό με πυροσβεστική υπερκατασκευή στον Δήμο Παλλήνης
Με πλήρη ψηφιοποίηση επιχειρεί να σπάσει τη διαπλοκή στη διεύθυνση Μεταφορών η Περιφέρεια Αττικής
Εκδήλωση για την κλιματική κρίση από την παράταξη Αγαπάμε το Χαλάνδρι
Σχολή Γονέων ξεκινά ο Δήμος Πεντέλης
Ενίσχυση για την Πολιτική Προστασία Αγίας Παρασκευής από τον ΣΠΑΥ με πυροσβεστικό όχημα
Επιστήμη & Τεχνολογία

Η νηστεία κάνει καλό στην υγεία

ΕΝΥΠΟΓΡΑΦΑ , Πέμπτη 13 Μαρτίου 2014 - 15:15 0 2 min read

Η διατροφή της σαρακοστιανής νηστείας αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή καθώς «κρύβει» πολλά οφέλη για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.

Σχετικές πληροφορίες δίνει η Ελίνα Ασημακοπούλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, ΒSc Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Καλύβια Αττικής, Ιδρυτικό Μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

Η νηστεία της Σαρακοστής που ολοκληρώνεται τη Μεγάλη Εβδομάδα αποτελεί μία καλή ευκαιρία για να προετοιμαστούμε ψυχολογικά και σωματικά για το Πάσχα. Τα οφέλη της νηστείας στην υγεία μας είναι πολλά και συνοψίζονται στα εξής:

Αποτοξίνωση του οργανισμού και εξομάλυνση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, τα οποία θα επιβαρυνθούν αρκετά τις μέρες του Πάσχα από την υψηλή κατανάλωση ζωικών τροφίμων και λιπαρών. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού λόγω της αυξημένης κατανάλωσης αντιοξειδωτικών από τη μεγάλη ποικιλίας φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών, ζυμαρικών και ξηρών καρπών.

Βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας χάρη στην υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών.

Μείωση σωματικού βάρους, που όλοι επιθυμούν για τις γιορτινές μέρες του Πάσχα, μιας και ο αποκλεισμός των ζωικών τροφίμων συνεπάγεται τη μειωμένη πρόσληψη λιπαρών και θερμίδων.

Ωστόσο, επειδή η νηστεία της Σαρακοστής διαρκεί αρκετές μέρες καλό είναι να έχουμε υπόψιν μας κάποιες χρήσιμες συμβουλές προκειμένου και την τελευταία εβδομάδα να είναι επαρκής σε θρεπτικά συστατικά. Έτσι, συστήνονται τα εξής:

Αυξημένη κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Είναι βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό και βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου. Ιδανική επιλογή αποτελούν τρόφιμα όπως δημητριακά/ζυμαρικά ολικής άλεσης, κριθάρι, πλιγούρι, βρώμη, καστανό ρύζι, όσπρια.

Επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών. Οι πρωτεΐνες αποτελούν καλή πηγή ενέργειας και συντελούν στη διατήρηση του μυικού ιστού. Βασική πηγή πρωτεΐνης κατά την περίοδο της νηστείας αποτελούν τα θαλασσινά, τα όσπρια, τα μανιτάρια, το σουσάμι και οι ξηροί καρποί. Σημαντικός είναι και ο συνδυασμός τροφών, αφού ο συνδυασμός των αμινοξέων που περιέχουν προσφέρει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας (π.χ. φακές με ρύζι).

Επαρκής πρόσληψη σιδήρου. Η πολυήμερη αποχή από το κρέας και τα πουλερικά, ενδέχεται να προκαλέσαν ελάττωση των επιπέδων σιδήρου στο αίμα, ιδιαίτερα σε άτομα ευαίσθητα όπως γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, με αποτέλεσματα να νιώθετε, όταν η νηστεία φτάνει στο τέλος της, συμπτώματα ατονίας και εξάντλησης. Ενισχύστε λοιπόν τη διατροφή σας με πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως μπρόκολο και σπανάκι και με όσπρια, όπως φακές και φασόλια. Λόγω του ότι ο σίδηρος φυτικής προελεύσεως απορροφάται δύσκολα ή σε μικρό ποσοστό συνίσταται η παράλληλη κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη C, όπως πιπεριές, εσπεριδοειδή, λαχανάκια Βρυξελλών.

Πηγή: life2day/ www.bankwars.gr

Προηγούμενο άρθρο

Εκλογές για τους Κρήτες

Επόμενο άρθρο

"Θύμα του Στεργίου και η χορωδία Μελισσίων"

Σχετικά άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Υποχρεωτικά πεδία *

Ταυτότητα

Επωνυμία επιχείρησης: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΤΑΘΟΠΟΥΛΟΣ – ΕΝΥΠΟΓΡΑΦΑ
Διακριτικός τίτλος επιχείρησης: ΕΝΥΠΟΓΡΑΦΑ
Έδρα της επιχείρησης: ΣΥΡΟΥ 21, ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ, Τ.Κ. 15127
Νομική μορφή: ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
ΑΦΜ: 045903362 /ΔΟΥ: ΑΜΑΡΟΥΣΙΟΥ
Στοιχεία επικοινωνίας επιχείρησης: ΣΥΡΟΥ 21, ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ / [email protected] / 210 8100583
Επωνυμία ιδιοκτήτη: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΤΑΘΟΠΟΥΛΟΣ
Επωνυμία νόμιμου εκπροσώπου: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΤΑΘΟΠΟΥΛΟΣ
Επωνυμία διευθυντή: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΤΑΘΟΠΟΥΛΟΣ
Επωνυμία διευθυντή Σύνταξης: ΧΡΗΣΤΟΣ ΖΑΡΙΦΗΣ
Επωνυμία του ονόματος τομέα (domain name): ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΤΑΘΟΠΟΥΛΟΣ

Ποιοι ειμαστε

Το ΕΝΥΠΟΓΡΑΦΑ είναι ενημερωτικός ιστότοπος για την Αυτοδιοίκηση και τον Βόρειο Τομέα Αττικής, που πιστεύει ότι η ενυπόγραφη και με άποψη δημοσίευση αποτελεί τον θεμέλιο λίθο κάθε κοινωνίας ενεργών και υπεύθυνων πολιτών-δημοτών.

Οι συντάκτες του ΕΝΥΠΟΓΡΑΦΑ δεν φιλοδοξούν να κατευθύνουν τις εξελίξεις σε αυτοδιοικητικό επίπεδο, ούτε να γίνουν φορείς της μίας και μοναδικής Αλήθειας. Αντιθέτως, επιθυμούν να καταστούν συμμέτοχοι στη συν-διαμόρφωση μιας καλύτερης καθημερινότητας σε τοπικό επίπεδο.

Προβληθειτε στο «Ε»

Προβάλλετε την εταιρεία σας και επικοινωνήστε τις υπηρεσίες σας μέσω ενός ελκυστικού πακέτου, στο δυναμικό κοινό των 12 Δήμων του Βορείου Τομέα Αττικής.

Επικοινωνηστε μαζι μας

Πείτε μας τα σχόλιά σας, τη γνώμη σας, τις υποδείξεις σας, τα θέματα που σας απασχολούν ως πολίτη και δημότη.

Enypografa.gr © 2014 - 2024
Powered by Wisenet