232297
Οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από τις γεωργικές και κτηνοτροφικές δραστηριότητες στην Ευρώπη θα μπορούσαν να μειωθούν κατά 25-40% εάν οι κάτοικοι της Γηραιάς Ηπείρου περιόριζαν την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων κατά το ήμισυ.
Επιστήμονες της «Οικονομικής Επιτροπής των Ηνωμένων Εθνών για την Ευρώπη» υποστηρίζουν ότι η υιοθέτηση της «ημικρεατοφαγίας» (η μείωση της κατανάλωσης κρέατος και γαλακτοκομικών κατά 50%, «demitarian diet») δεν θα αντιμετωπίσει μονάχα τη ρύπανση του αέρα και του νερού, αλλά θα μειώσει την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών κατά 40% συμβάλλοντας και με έναν επιπρόσθετο τρόπο στην προστασία της δημόσιας υγείας.
Η συντριπτική πλειονότητα των κορεσμένων λιπαρών προέρχονται από ζωικά προϊόντα, προκαλούν αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και ευθύνονται για το εκρηκτικό πρόβλημα της παχυσαρκίας.
Όπως αναφέρει ο καθηγητής Μαρκ Σάτον, εκ των συγγραφέων της μελέτης, «Από περιβαλλοντικής σκοπιάς δεν έχει σημασία αν τρως κρέας ή γαλακτοκομικά, αλλά το πόσο τρως».
Η έκθεση με τίτλο «Άζωτο στο τραπέζι» εξετάζει τον αντίκτυπο που μπορεί να έχει η αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών στις εκπομπές αζώτου από την εκτροφή ζώων. Υποστηρίζει ότι οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου θα μπορούσαν να μειωθούν κατά από 25 έως 40% ανάλογα με την επόμενη χρήση της γης που θα αποδεσμευτεί. Οι εισαγωγές σόγιας -μεταλλαγμένης κατά κύριο λόγο- για ζωοτροφές θα μειώνονταν κατά 75%.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες των Ηνωμένων Εθνών, η ποσότητα αζώτου που απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα και το νερό ανά μονάδα ζωικής πρωτεΐνης μοσχαριού είναι 25 φορές μεγαλύτερη από εκείνη των δημητριακών.
Το οξείδιο του αζώτου θεωρείται πολύ ισχυρότερο ως αέριο του θερμοκηπίου από το διοξείδιο του άνθρακα.
Όταν μάλιστα διαρρέει από τις καλλιέργειες στους ωκεανούς μέσω του υδροφόρου ορίζοντα εκτοξεύει τις συγκεντρώσεις άλγης.
Ο κ. Μ. Σάτον έκανε και μια ακόμα ενδιαφέρουσα υπόθεση: μια τέτοια κίνηση εκ μέρους των Ευρωπαίων ίσως έχει θετικό αντίκτυπο στον υπόλοιπο κόσμο. Σε χώρες δηλαδή όπως η Κίνα που πιθηκίζουν με ξέφρενο ρυθμό το καταστροφικό μοντέλο παραγωγής, κατανάλωσης και διατροφής που ακολουθείται στη Δύση και όπου καταναλώνεται πλέον το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής κρέατος (πρώτη στο χοιρινό).
Πηγή: econews.gr
Τέσσερα σπιτάκια για αδέσποτες γάτες στο Νέο Ψυχικό
Συνεχίζεται το πρόγραμμα «Αρετή Δημητροπούλου» του Δήμου Φιλοθέης – Ψυχικού, με την τοποθέτηση τεσσάρων σπιτιών για τις αδέσποτες γάτες, αυτή…
Γιορτή υιοθεσίας αδέσποτων ζώων στις 23/11 στον Δήμο Παπάγου – Χολαργού
Γιορτή υιοθεσίας αδέσποτων ζώων συντροφιάς διοργανώνει ο Δήμος Παπάγου – Χολαργού, σε συνεργασία με την Εθελοντική Δράση Ζωόφιλων Παπάγου –…
Δεύτερη ευκαιρία για τα αδέσποτα – Ημέρα υιοθεσίας στο Άλσος Κηφισιάς
Την Κυριακή 3 Νοεμβρίου το πρωί η Libeto.gr και η αντιδημαρχία Φιλοζωίας του Δήμου Κηφισιάς, σε συνεργασία με τη Zenich,…
Καμπάνια «Υιοθετώ» στα σχολεία από τον Δήμο Φιλοθέης – Ψυχικού
Εκστρατεία ευαισθητοποίησης για την υιοθεσία αδέσποτων ζώων, που απευθύνεται στους αυριανούς ενεργούς πολίτες, τα παιδιά, ξεκίνησε ο Δήμος Φιλοθέης –…
Μεταδημότευση… αλεπούς στη Νέα Ιωνία
Μια… αλεπού εντοπίστηκε να κυκλοφορεί τις προηγούμενες ημέρες στη Νέα Ιωνία και το Τμήμα Φιλοζωικής Πολιτικής του Δήμου επικοινώνησε με…
Δύο επίκαιρες ερωτήσεις από τη Μιλένα Αποστολάκη για την πυρκαγιά στο Πεντελικό όρος
Η καταστροφική πυρκαγιά του Αυγούστου, η οποία έπληξε μεγάλο μέρος της Βορειοανατολικής Αττικής και ιδιαίτερα το Πεντελικό όρος, αποτέλεσε αντικείμενο δύο…
Ανοιχτές εκδηλώσεις με τον Δ. Καιρίδη στις 6 Οκτωβρίου
Πρόσκληση για δύο ανοιχτές εκδηλώσεις απευθύνει σε κάθε πολίτη ο Δημήτρης Καιρίδης, καθηγητής Διεθνών Σχέσεων & Εξωτερικής Πολιτικής και βουλευτής…
Δύο επερωτήσεις από τη Μιλένα Αποστολάκη για την καταστροφική πυρκαγιά του Αυγούστου στην Αττική
Η καταστροφική πυρκαγιά του Αυγούστου, η οποία έπληξε μεγάλο της Βορειοανατολικής Αττικής, και ιδιαίτερα το Πεντελικό όρος, αποτέλεσε αντικείμενο δύο…
Νέα Αριστερά: Ερώτηση στη Βουλή για τις τιμές ζώνης στην περιοχή Εργατικών Πολυκατοικιών στο Μαρούσι
Ερώτηση στη Βουλή προς τον υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών κατέθεσε η Νέα Αριστερά, με θέμα «Αναγκαία η μείωση των…
Στα Μελίσσια στις 5/6 ο Δ. Καιρίδης
Στα Μελίσσια θα περιοδεύσει την Τετάρτη 5 Ιουνίου 2023 ο υπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου Δημήτρης Καιρίδης, για να συνομιλήσει με…
Νέο ΟΧΙ, παραμονή της 28ης Οκτωβρίου, από τα Μελίσσια στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας – Βίντεο
Για δεύτερη φορά συγκεντρώθηκαν εκπρόσωποι της δημοτικής αρχής, επικεφαλής δημοτικών παρατάξεων, επαγγελματικοί και κοινωνικοί φορείς και πολίτες έξω από το…
Κοινωνικό ανάχωμα στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια – Βίντεο
Την καταγορηματική αντίθεσή τους στο επικείμενο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια εξέφρασαν η δημοτική αρχή του Δήμου…
Δεν κατεβαίνει για δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης στις εκλογές του 2023 ο Τάσος Μαυρίδης – Αποχαιρετισμός με συγκίνηση, αλλά και «καρφιά»
Την απόφασή του να μην συμμετάσχει στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτωβρίου του 2023 ανακοίνωσε ο δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης Τάσος…
Η προσαγωγή, η σύλληψη, τα πολιτικά μηνύματα και η επόμενη μέρα – Συνέντευξη Τύπου Σωτήρη Λαπιέρη
Την περασμένη Πέμπτη 28 Ιουλίου 2022 ο επικεφαλής της Πρωτοβουλίας Πολιτών Χαλάνδρι Ενάντια, δημοτικός σύμβουλος Σωτήρης Λαπιέρης δέχθηκε απρόκλητη, όπως…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος COVID-19
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος του COVID-19, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες που παρουσιάστηκαν στο 16th European Federation Audiology…
Διατροφή στις πανελλαδικές – Οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη συγκέντρωση, απόδοση και ενέργεια, πόσο μάλλον την περίοδο των πανελλαδικών εξετάσεων. Μπορεί να…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Δημήτρης Κούβελας: Αντιμετώπιση ήπιων ανεπιθύμητων ενεργειών του εμβολίου κατά της COVID-19
Πολλοί άνθρωποι είναι ενθουσιασμένοι που δημιουργήθηκαν εμβόλια ως το πρώτο βήμα για τη διαχείριση της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Δυστυχώς, υπήρξε και…
Μ. Αρτόπουλος: Μεγάλη μείωση περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό από τα προληπτικά μέτρα κατά της πανδημίας!
Μεγάλη μείωση των περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό (παιδιά και ενήλικες) έφεραν τα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση του…
ΑΚΟΥΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ SOCIAL MEDIA