<!DOCTYPE html> <html <?php language_attributes(); ?>> <head> <!-- Google tag (gtag.js) GA-4--> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=G-V8JKCNEQX4"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-V8JKCNEQX4'); </script> <!-- Google Ad Manager --> <script src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script> <script type='text/javascript'> //var mapping = googletag.sizeMapping() //.addSize([1000, 0], [728, 90]) //.addSize([0, 0], [[300, 250], [300, 600 ]]) //.build(); //adSlot.defineSizeMapping(mapping); window.googletag = window.googletag || { cmd: [] }; googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_1', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-1666714610290-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_2', [[300, 250], [300, 600]], 'div-gpt-ad-1667568023836-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_3', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-1667568135465-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_4', [[300, 250], [300, 600]], 'div-gpt-ad-1667568157104-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_5', [[300, 250], [300, 600]], 'div-gpt-ad-1667568178563-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_6', [[300, 250], [300, 600]], 'div-gpt-ad-1667568200307-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/sidebar_7', [[300, 250], [300, 600]], 'div-gpt-ad-1683226533673-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/next_to_logo_728x90', [728, 90], 'div-gpt-ad-1673098592369-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/before_perifereia_wide', [[970, 250], [728, 90]], 'div-gpt-ad-1727791731754-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/before_perifereia_mobile', [300, 250], 'div-gpt-ad-1727773617545-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/before_prosopa_728x90', [[300, 250], [728, 90]], 'div-gpt-ad-1727801072678-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/before_prosopa_300x250_mobile', [300, 250], 'div-gpt-ad-1722519353466-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/after_prosopa_728x90', [[728, 90], [300, 250]], 'div-gpt-ad-1690357922633-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/after_1st_paragraph', [[728, 90], [300, 250]], 'div-gpt-ad-1727801049881-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/after_1st_paragraph_mobile', [300, 250], 'div-gpt-ad-1722518955726-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/after_2nd_paragraph_wide', [[728, 90], [970, 250]], 'div-gpt-ad-1727791483982-0').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/21745444227/after_2nd_paragraph_mobile', [300, 250], 'div-gpt-ad-1727773501580-0').addService(googletag.pubads()); googletag.pubads().collapseEmptyDivs(); googletag.pubads().enableLazyLoad({ // Fetch slots within 5 viewports. fetchMarginPercent: 500, // Render slots within 0.5 viewport. renderMarginPercent: 50, // Double the above values on mobile, where viewports are smaller and users tend to scroll faster. mobileScaling: 3.0 }); //googletag.pubads().enableSyncRendering(); //googletag.pubads().setCookieOptions(1); googletag.enableServices(); }); </script> <meta charset="<?php bloginfo( 'charset' ); ?>"> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1"> <?php wp_head(); ?> <meta name="google-site-verification" content="mpSrAnazHGsvsA9GHta3XwU1k_N-u1_KVe4bDd1iIVg"/> <!-- Google Adsense <script data-ad-client="ca-pub-8615127802863951" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>--> </head> <body <?php body_class(); ?>> <?php wp_body_open(); ?> <header class="site-header sticky-top"> <div class="container py-2 py-lg-3"> <!-- Desktop (lg+): Date/weather | Logo | Search + Socials --> <div class="row align-items-center mb-3 text-center text-md-start d-none d-lg-flex"> <div class="col-md-4"> <div class="d-flex flex-wrap align-items-center gap-2 justify-content-center justify-content-md-start"> <span class="header-date"><?php echo esc_html( date_i18n( get_option( 'date_format' ) ) ); ?></span> <?php if ( is_active_sidebar( 'enypografa_header_top' ) ) : ?> <?php dynamic_sidebar( 'enypografa_header_top' ); ?> <?php endif; ?> </div> </div> <div class="col-md-4 text-center"> <?php if ( has_custom_logo() ) : ?> <?php $custom_logo_html = get_custom_logo(); echo str_replace( 'class="custom-logo"', 'class="custom-logo img-fluid"', $custom_logo_html ); ?> <?php else : ?> <a href="<?php echo esc_url( home_url( '/' ) ); ?>" class="site-logo-link text-dark text-decoration-none fw-bold" rel="home"><?php bloginfo( 'name' ); ?></a> <?php endif; ?> </div> <div class="col-md-4"> <div class="row justify-content-center justify-content-md-end g-2"> <div class="col-auto"> <button type="button" class="btn btn-link p-0 border-0 text-dark js-open-search" id="openSearch" aria-label="<?php esc_attr_e( 'Open search', 'enypografa' ); ?>"> <i class="bi bi-search" aria-hidden="true"></i> </button> </div> <?php $socials = enypografa_get_social_links(); if ( ! empty( $socials ) ) : ?> <div class="col-auto d-flex align-items-center gap-2 header-social-links"> <?php foreach ( $socials as $key => $data ) : ?> <a href="<?php echo esc_url( $data['url'] ); ?>" class="header-social-link header-social-link--<?php echo esc_attr( $key ); ?>" target="_blank" rel="noopener noreferrer" aria-label="<?php echo esc_attr( $data['label'] ); ?>"> <i class="bi <?php echo esc_attr( $data['icon'] ); ?>" aria-hidden="true"></i> </a> <?php endforeach; ?> </div> <?php endif; ?> </div> </div> </div> <!-- Mobile (<lg): compact logo + menu toggler (date, weather, search icon, socials hidden) --> <div class="header-mobile-bar d-flex d-lg-none align-items-center justify-content-between"> <div class="header-mobile-brand"> <?php if ( has_custom_logo() ) : ?> <?php $custom_logo_html = get_custom_logo(); echo str_replace( 'class="custom-logo"', 'class="custom-logo img-fluid"', $custom_logo_html ); ?> <?php else : ?> <a href="<?php echo esc_url( home_url( '/' ) ); ?>" class="site-logo-link site-logo-link--mobile text-dark text-decoration-none fw-bold" rel="home"><?php bloginfo( 'name' ); ?></a> <?php endif; ?> </div> <button type="button" class="header-mobile-toggler btn btn-link p-2 text-dark border-0 text-decoration-none d-flex align-items-center justify-content-center" data-bs-toggle="collapse" data-bs-target="#mainNav" aria-controls="mainNav" aria-expanded="false" aria-label="<?php esc_attr_e( 'Toggle navigation', 'enypografa' ); ?>"> <i class="bi bi-list header-mobile-toggler-icon" aria-hidden="true"></i> </button> </div> </div> <!-- Full-width nav strip with top/bottom border --> <div class="navbar-border-wrap"> <div class="container"> <nav class="navbar navbar-expand-lg navbar-light p-0"> <div class="collapse navbar-collapse justify-content-center" id="mainNav"> <?php $search_nav_item = '<li class="nav-item d-lg-none">' . '<button type="button" class="nav-link w-100 text-start bg-transparent border-0 text-body text-uppercase js-open-search d-flex align-items-center gap-2 py-3" aria-label="' . esc_attr__( 'Open search', 'enypografa' ) . '">' . '<i class="bi bi-search" aria-hidden="true"></i>' . '<span>' . esc_html__( 'Search', 'enypografa' ) . '</span>' . '</button></li>'; wp_nav_menu( array( 'theme_location' => 'primary', 'menu_id' => 'primary-menu', 'menu_class' => 'navbar-nav', 'container' => false, 'fallback_cb' => false, 'walker' => new Enypografa_Bootstrap_Nav_Walker(), 'items_wrap' => '<ul id="%1$s" class="%2$s">' . $search_nav_item . '%3$s</ul>', ) ); if ( ! has_nav_menu( 'primary' ) ) : ?> <ul id="primary-menu" class="navbar-nav"> <?php echo $search_nav_item; // phpcs:ignore WordPress.Security.EscapeOutput.OutputNotEscaped -- built with esc_* above ?> <li class="nav-item"><a class="nav-link" href="<?php echo esc_url( home_url( '/' ) ); ?>"><?php esc_html_e( 'Home', 'enypografa' ); ?></a></li> </ul> <?php endif; ?> </div> </nav> </div> </div> </header> <?php $ticker_count = (int) get_theme_mod( 'enypografa_ticker_count', 5 ); if ( $ticker_count > 0 ) { $ticker_posts = get_posts( array( 'post_type' => 'post', 'post_status' => 'publish', 'numberposts' => $ticker_count, 'orderby' => 'date', 'order' => 'DESC', 'no_found_rows' => true, ) ); if ( ! empty( $ticker_posts ) ) : ?> <div class="container d-none d-lg-block"> <div class="news-ticker-wrap" aria-label="<?php esc_attr_e( 'Latest news', 'enypografa' ); ?>"> <div class="news-ticker-inner news-ticker-inner--with-feed-title"> <?php $posts_page_for_blog = (int) get_option( 'page_for_posts' ); $blog_posts_url = $posts_page_for_blog ? get_permalink( $posts_page_for_blog ) : home_url( '/' ); ?> <a href="<?php echo esc_url( $blog_posts_url ); ?>" class="news-ticker-feed-title"><?php esc_html_e( 'Ροή Ειδήσεων', 'enypografa' ); ?></a> <div class="news-ticker-marquee"> <div class="news-ticker-track"> <?php foreach ( array_merge( $ticker_posts, $ticker_posts ) as $ticker_post ) : ?> <a href="<?php echo esc_url( get_permalink( $ticker_post ) ); ?>" class="news-ticker-item"> <span class="news-ticker-item-img-wrap"> <?php if ( has_post_thumbnail( $ticker_post->ID ) ) : ?> <?php echo get_the_post_thumbnail( $ticker_post->ID, 'thumbnail', array( 'alt' => get_the_title( $ticker_post ) ) ); ?> <?php endif; ?> </span> <span class="news-ticker-item-title"><?php echo esc_html( get_the_title( $ticker_post ) ); ?></span> </a> <span class="news-ticker-sep" aria-hidden="true">•</span> <?php endforeach; ?> </div> </div> </div> </div> </div> <?php endif; } ?> <!-- Search overlay --> <div class="search-overlay" id="searchOverlay" aria-hidden="true"> <div class="search-overlay-inner text-center"> <button type="button" class="btn btn-link mb-3 text-dark" id="closeSearch" aria-label="<?php esc_attr_e( 'Close search', 'enypografa' ); ?>"> <i class="bi bi-x-lg" aria-hidden="true"></i> </button> <form role="search" method="get" class="search-form" action="<?php echo esc_url( home_url( '/' ) ); ?>"> <label class="visually-hidden" for="searchOverlayField"><?php esc_html_e( 'Search', 'enypografa' ); ?></label> <input type="search" id="searchOverlayField" class="form-control mx-auto" name="s" placeholder="<?php esc_attr_e( 'Πληκτρολογήστε και πατήστε enter', 'enypografa' ); ?>" value="<?php echo get_search_query(); ?>"> </form> </div> </div>

Πρωινό: το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας

Πρωινό: το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας

Είναι μάλλον η χειρότερη διατροφική συνήθεια: οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παίρνουν κανονικό πρωινό. Πολλές και σημαντικές έρευνες έχουν δείξει ότι οι παρενέργειες από ένα ελλιπές ή… καθόλου πρωινό είναι πολλές: αδύναμη μνήμη και μειωμένη ικανότητα συγκέντρωσης, επιβαρυμένη ψυχική διάθεση και μειωμένες επιδόσεις στις δραστηριότητές μας, επιβάρυνση της υγείας της καρδιάς μας, αυξημένο σωματικό βάρος.

Εκτός, όμως, από το ότι αποφεύγουμε τις επιπτώσεις αυτές, τι πραγματικά κερδίζουμε από ένα πλούσιο, ισορροπημένο σε τροφές και υγιεινό πρωινό;

  • Κατ’ αρχάς, το φαγητό νωρίς το πρωί ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και τον διατηρεί ενεργό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
  • Μικρότερος κίνδυνος για διαβήτη, ιδίως στις γυναίκες.
  • Προλαμβάνουμε τις καρδιοπάθειες. Το πρωινό γεύμα συσχετίζεται με χαμηλότερη επίπτωση καρδιακής νόσου σε άνδρες μεταξύ των ηλικιών 45 και 82. Ακόμα, η παράλειψη πρωινού σχετίζεται με την υπέρταση, με αντίσταση στην ινσουλίνη και αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
  • Η κατανάλωση πρωινού είναι πιθανό να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία που σχετίζεται με τη μνήμη και την απόδοσή μας στις καθημερινές μας δραστηριότητες.
  •  Άτομα που τρώνε καθημερινά πρωινό, τείνουν να έχουν μια πιο ισορροπημένη διατροφή για το υπόλοιπο της ημέρας και να διατηρούν φυσιολογικό βάρος. Επιπλέον, λαμβάνουμε τις αναγκαίες ποσότητες φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ώστε οι ημερήσιες ανάγκες σε αυτά να είναι κατανεμημένες σωστά μέσα στη μέρα, και μειώνεται η όρεξη για μεγάλη ποσότητα φαγητού στα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας αποτρέποντας έτσι την κατανάλωση πρόχειρων (και συνήθως ανθυγιεινών) τροφών.

Τι πρέπει να περιλαμβάνει, όμως, ένα πλήρες, ισορροπημένο και υγιεινό πρωινό;

  • Ψωμί, φρυγανιές, φρούτα, χυμό (για τους υδατάνθρακες). Καλό είναι να αποφεύγουμε τις ιδιαίτερα επεξεργασμένες τροφές (τυποποιημένα ψωμιά για παράδειγμα) ή όσες έχουν πολλή ζάχαρη (μπισκότα κ.λπ.).
  • Αβγό, γάλα, ξηροί καρποί (για την πρωτεΐνη). Οι τροφές αυτές, μάλιστα, βοηθούν στην περίπτωση που θέλουμε να χάσουμε κιλά.
  • Ελαιόλαδο, βούτυρο, αβοκάντο (για τα λιπαρά στοιχεία). Οι τροφές αυτές περιέχουν τα (καλά) μονοακόρεστα λίπη, εν αντιθέσει με τα αλλαντικά και το τυρί, που περιέχουν κορεσμένα λίπη.
  • Λαχανικά, φρούτα, δημητριακή ολικής άλεσης (για τις φυτικές ίνες). Για να δουλεύει σωστά το… αντεράκι μας.

Δημοφιλή άρθρα