Η ιαπωνική κουζίνα, το sushi, κάποτε θεωρούταν «ethnic» με την έννοια του εξωτικού. Όχι πια, όμως. Πολλά τα εστιατόρια που άνοιξαν (και συνεχίζουν να ανοίγουν), πολλοί και όσοι… τόλμησαν (διότι ήθελε μια τόλμη το ωμό ψάρι) να δοκιμάσουν, πολλοί και όσοι δηλώνουν και είναι λάτρεις του πια. Εμείς, προτείνουμε 4 (για μια πρώτη… γεύση, από τα πολλά και καλά) εστιατόρια για ιαπωνική κουζίνα στα βόρεια της Αθήνας, για κάθε κατηγορίας βαλάντιο και για κάθε είδους σπεσιαλιτέ της Άπω Ανατολής.
Sakana sushi bar
Ίσως το sushi bar με τους πιο φανατικούς οπαδούς. Οι οποίοι ορκίζονται ότι στον (αψεγάδιαστης ιαπωνικής αρχιτεκτονικής έμπνευσης) χώρο του μπορεί κανείς να γευθεί εξαιρετικά πιάτα – και μάλιστα σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές.

Μετά δυσκολίας ξεχωρίζουν το Salmon teriyaki roll και το Kani Roll, ενώ επιμένουν να προχωρήσετε πέρα από το sake, στα επίσης εξαιρετικά cocktails του.
(Χ. Τρικούπη 146 & Στροφυλίου, Νέα Ερυθραία, τηλ. 210 6200017)
Wagamama
Το Wanagama είναι μια παγκόσμια αλυσίδα, που στα Βόρεια Προάστια της Αθήνας δίνει το «παρών» με δύο καταστήματα. Οι επίμονοι… γευσιγνώστες εστιάζουν σε δύο από τις σπεσιαλιτέ του: τις σούπες ramen (που λένε ότι είναι όπως στο… Τόκιο) και το Rainbow Roll (με σολομό, αβοκάντο και lime mustard sauce, καλυμμένα με τόνο, σολομό και αβοκάντο).

(«Golden Hall», Λεωφόρος Κηφισίας 37α και Σπύρου Λούη, Μαρούσι, τηλ. 210 6836842 / Κασσαβέτη 3, Κηφισιά, τηλ. 210 8013100)
Koi
Το Koi είναι η ελληνική sushi αλυσίδα, που δίνει και αυτή το «παρών» με δύο εστιατόρια στα βόρεια. Στη Νέα Φιλαδέλφεια το πρώτο, στα Μελίσσια το δεύτερο, έχουν λανσάρει το street-style sushi. Το οποίο σημαίνει ότι κάποιος μπορεί να γευθεί εξαιρετικές επιλογές από την ιαπωνική κουζίνα (και salmon teriyaki και noodles και bao buns και απ’ όλα) σε ένα πιο ζωηρό περιβάλλον, με διαφορετικές μουσικές επιλογές και με τις μυρωδιές από την κουζίνα διάχυτες…

(Λ. Δεκελείας 122, Νέα Φιλαδέλφεια, τηλ. 2102580002 / Αλέξανδρου Ζαΐμη 1 & Παναγή Τσαλδάρη, Μελίσσια, τηλ. 210 8031100)
Kibi
Kibi στα ιαπωνικά σημαίνει «απόλαυση». Σαφές το… υπονοούμενο και πάμε να δοκιμάσουμε Rainbow με αβοκάντο, καβούρι και αγγούρι, όπως και Black Kibi (με σολομό, γαρίδα, αβοκάντο, spicy sauce, μαύρο ρύζι). Το τελειωτικό… χτύπημα έρχεται με το επιδόρπιο: Kibi Sweet, μια παγωμένη μπανάνα επικαλυμμένη με nutella, σιρόπι σοκολάτας και καραμέλας, πασπαλισμένη με φουντούκι.

(Ελβετίας 21, Αγία Παρασκευή, τηλ. 210 6004859)
Πηγή φωτογραφιών: Σελίδες facebook των καταστημάτων
Σχετικά άρθρα

Καμπάνια Περιφέρειας Αττικής και ΥΠ.ΕΣ. για την προστασία των ζώων συντροφιάς
Με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Αδέσποτων Ζώων, η Περιφέρεια Αττικής, σε συνεργασία με την Ειδική Γραμματεία για την Προστασία…
Δήμος Κηφισιάς: Αναβάλλεται το σεμινάριο περισυλλογής αδέσποτων γατών
Αναβάλλεται για την επόμενη εβδομάδα το εκπαιδευτικό σεμινάριο περισυλλογής αδέσποτων γατών, που ήταν προγραμματισμένο να πραγματοποιηθεί την Κυριακή 29 Μαρτίου…
Δωρεάν εκπαιδευτικό σεμινάριο περισυλλογής αδέσποτων γατών στο Άλσος Κηφισιάς
Η εντεταλμένη δημοτική Σύμβουλος Φιλοζωίας Έλενα Χρονοπούλου, σε συνεργασία με εθελοντές φιλόζωους του Δήμου Κηφισιάς, συνδιοργανώνει την Κυριακή 29 Μαρτίου,…
Γιορτή υιοθεσίας αδέσποτων ζώων στην Κηφισιά στις 28 Φεβρουαρίου
Ο Δήμος Κηφισιάς προσκαλεί τους πολίτες σε μία μεγάλη γιορτή υιοθεσίας αδέσποτων ζώων, η οποία θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 28…
Νέα «σπιτία» σίτισης και προστασίας αδέσποτων ζώων τοποθετούνται στον Δήμο Παπάγου – Χολαργού
Ξεκίνησε η τοποθέτηση οργανωμένων σημείων σίτισης και προστασίας για τα αδέσποτα ζώα (γάτες) σε επιλεγμένα σημεία του Δήμου Παπάγου –…
Σε εκδηλώσεις του Βόρειου Τομέα Αθηνών ο Νίκος Παπαθανάσης
Ο αναπληρωτής υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και βουλευτής Ν.Δ. στον Βόρειο Τομέα Αθηνών Νίκος Παπαθανάσης, μαζί με τον υπουργό Υγείας…
Σε εκδηλώσεις στη Νέα Ιωνία και στο Χαλάνδρι παρευρέθηκε ο Ν. Παπαθανάσης
Ο αναπληρωτής υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και βουλευτής της Νέας Δημοκρατίας στον Βόρειο Τομέα Αθηνών Νίκος Παπαθανάσης παρευρέθηκε στην εκδήλωση…
Στον Δήμο Παπάγου – Χολαργού και στον Δήμο Κηφισιάς παρευρέθηκε ο Ν. Παπαθανάσης
Ο αναπληρωτής υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και βουλευτής της Νέας Δημοκρατίας στον Βόρειο Τομέα Αθηνών Νίκος Παπαθανάσης, συμμετείχε στις εορταστικές…
Σε κοινωνικά και διεθνή ζητήματα αναφέρθηκε ο Π. Μαρινάκης στα βόρεια της Αθήνας
Ο υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ και κυβερνητικός εκπρόσωπος Παύλος Μαρινάκης συμμετείχε σε δύο πολιτιστικές εκδηλώσεις στον Βόρειο Τομέα Αθηνών, συνομιλώντας…
Δύο ανοιχτές εκδηλώσεις στη Βόρεια Αθήνα για τις διεθνείς εξελίξεις ανακοίνωσε ο Δ. Καιρίδης
Δύο ανοιχτές εκδηλώσεις στη Βόρεια Αθήνα για τις τελευταίες διεθνείς εξελίξεις και τις επιπτώσεις τους στην Ελλάδα διοργανώνει ο βουλευτής…
Νέο ΟΧΙ, παραμονή της 28ης Οκτωβρίου, από τα Μελίσσια στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας – Βίντεο
Για δεύτερη φορά συγκεντρώθηκαν εκπρόσωποι της δημοτικής αρχής, επικεφαλής δημοτικών παρατάξεων, επαγγελματικοί και κοινωνικοί φορείς και πολίτες έξω από το…
Κοινωνικό ανάχωμα στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια – Βίντεο
Την καταγορηματική αντίθεσή τους στο επικείμενο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια εξέφρασαν η δημοτική αρχή του Δήμου…
Δεν κατεβαίνει για δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης στις εκλογές του 2023 ο Τάσος Μαυρίδης – Αποχαιρετισμός με συγκίνηση, αλλά και «καρφιά»
Την απόφασή του να μην συμμετάσχει στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτωβρίου του 2023 ανακοίνωσε ο δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης Τάσος…
Η προσαγωγή, η σύλληψη, τα πολιτικά μηνύματα και η επόμενη μέρα – Συνέντευξη Τύπου Σωτήρη Λαπιέρη
Την περασμένη Πέμπτη 28 Ιουλίου 2022 ο επικεφαλής της Πρωτοβουλίας Πολιτών Χαλάνδρι Ενάντια, δημοτικός σύμβουλος Σωτήρης Λαπιέρης δέχθηκε απρόκλητη, όπως…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος COVID-19
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος του COVID-19, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες που παρουσιάστηκαν στο 16th European Federation Audiology…
Διατροφή στις πανελλαδικές – Οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη συγκέντρωση, απόδοση και ενέργεια, πόσο μάλλον την περίοδο των πανελλαδικών εξετάσεων. Μπορεί να…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Δημήτρης Κούβελας: Αντιμετώπιση ήπιων ανεπιθύμητων ενεργειών του εμβολίου κατά της COVID-19
Πολλοί άνθρωποι είναι ενθουσιασμένοι που δημιουργήθηκαν εμβόλια ως το πρώτο βήμα για τη διαχείριση της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Δυστυχώς, υπήρξε και…
Μ. Αρτόπουλος: Μεγάλη μείωση περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό από τα προληπτικά μέτρα κατά της πανδημίας!
Μεγάλη μείωση των περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό (παιδιά και ενήλικες) έφεραν τα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση του…
Εγγραφείτε στο Newsletter
* Θα λαμβάνετε τα σημαντικότερα νέα της τελευταίας εβδομάδας.
262009
ΑΚΟΥΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ SOCIAL MEDIA