232297
Οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από τις γεωργικές και κτηνοτροφικές δραστηριότητες στην Ευρώπη θα μπορούσαν να μειωθούν κατά 25-40% εάν οι κάτοικοι της Γηραιάς Ηπείρου περιόριζαν την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων κατά το ήμισυ.
Επιστήμονες της «Οικονομικής Επιτροπής των Ηνωμένων Εθνών για την Ευρώπη» υποστηρίζουν ότι η υιοθέτηση της «ημικρεατοφαγίας» (η μείωση της κατανάλωσης κρέατος και γαλακτοκομικών κατά 50%, «demitarian diet») δεν θα αντιμετωπίσει μονάχα τη ρύπανση του αέρα και του νερού, αλλά θα μειώσει την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών κατά 40% συμβάλλοντας και με έναν επιπρόσθετο τρόπο στην προστασία της δημόσιας υγείας.
Η συντριπτική πλειονότητα των κορεσμένων λιπαρών προέρχονται από ζωικά προϊόντα, προκαλούν αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και ευθύνονται για το εκρηκτικό πρόβλημα της παχυσαρκίας.
Όπως αναφέρει ο καθηγητής Μαρκ Σάτον, εκ των συγγραφέων της μελέτης, «Από περιβαλλοντικής σκοπιάς δεν έχει σημασία αν τρως κρέας ή γαλακτοκομικά, αλλά το πόσο τρως».
Η έκθεση με τίτλο «Άζωτο στο τραπέζι» εξετάζει τον αντίκτυπο που μπορεί να έχει η αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών στις εκπομπές αζώτου από την εκτροφή ζώων. Υποστηρίζει ότι οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου θα μπορούσαν να μειωθούν κατά από 25 έως 40% ανάλογα με την επόμενη χρήση της γης που θα αποδεσμευτεί. Οι εισαγωγές σόγιας -μεταλλαγμένης κατά κύριο λόγο- για ζωοτροφές θα μειώνονταν κατά 75%.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες των Ηνωμένων Εθνών, η ποσότητα αζώτου που απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα και το νερό ανά μονάδα ζωικής πρωτεΐνης μοσχαριού είναι 25 φορές μεγαλύτερη από εκείνη των δημητριακών.
Το οξείδιο του αζώτου θεωρείται πολύ ισχυρότερο ως αέριο του θερμοκηπίου από το διοξείδιο του άνθρακα.
Όταν μάλιστα διαρρέει από τις καλλιέργειες στους ωκεανούς μέσω του υδροφόρου ορίζοντα εκτοξεύει τις συγκεντρώσεις άλγης.
Ο κ. Μ. Σάτον έκανε και μια ακόμα ενδιαφέρουσα υπόθεση: μια τέτοια κίνηση εκ μέρους των Ευρωπαίων ίσως έχει θετικό αντίκτυπο στον υπόλοιπο κόσμο. Σε χώρες δηλαδή όπως η Κίνα που πιθηκίζουν με ξέφρενο ρυθμό το καταστροφικό μοντέλο παραγωγής, κατανάλωσης και διατροφής που ακολουθείται στη Δύση και όπου καταναλώνεται πλέον το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής κρέατος (πρώτη στο χοιρινό).
Πηγή: econews.gr
Βριλήσσια: Δράση υιοθεσίας αδέσποτων γατών στην πλατεία Αναλήψεως
Την Κυριακή 22/6, από τις 17:00 έως τις 20:00, στην πλατεία Αναλήψεως, στα Βριλήσσια, η οργάνωση «Felicity Γάτες στην πόλη»…
Αγία Παρασκευή: Συνελήφθησαν 42χρονος και 45χρονη για παράνομο εμπόριο ζώων συντροφιάς
Ένας 42χρονος αλλοδαπός και μία 45χρονη ημεδαπή συνελήφθησαν το μεσημέρι της Τετάρτης 18 Ιουνίου στην Αγία Παρασκευή, κατηγορούμενοι για παράνομο…
Οι προτάσεις της Τοπικής Αυτοδιοίκησης για τα αδέσποτα ζώα στη Μ. Συρεγγέλα
Επίσκεψη στον Περιβαλλοντικό Σύνδεσμος Δήμων Αθήνας Πειραιά (ΠΕΣΥΔΑΠ) πραγματοποίησε η γραμματέας της Πολιτικής Επιτροπής της Ν.Δ. και βουλευτής Μαρία Συρεγγέλα,…
Δωρεάν premium τροφή από τον Δήμο Φιλοθέης – Ψυχικού για τις αδέσποτες γάτες
Ακόμη 2,5 τόνους γατοτροφών διένειμε η Υπηρεσία Διαχείρισης Αδέσποτων Ζώων και Ζώων Συντροφιάς στους εθελοντές του Δήμου Φιλοθέης – Ψυχικού,…
Κοινές δράσεις για τα αδέσποτα από το ΔΙΚΕΠΑΖ και την ΠΦΠΟ
Το ΔΙΚΕΠΑΖ (Διαδημοτικό Κέντρο Περίθαλψης Αδέσποτων Ζώων) επισκέφθηκε η πρόεδρος της Πανελλαδικής Φιλοζωικής και Περιβαλλοντικής Ομοσπονδίας (ΠΦΠΟ) Άννα Τοσούνογλου και…
Αφροδίτη Κτενά: Η κυβέρνηση να δεσμευθεί για την υλοποίηση των απαραίτητων εργασιών στο 7ο Δημοτικό Σχολείο Ηρακλείου
Να πάρει όλα τα αναγκαία μέτρα, ώστε να είναι ανοιχτό με τη νέα σχολική χρονιά το 7ο Δημοτικό Σχολείο Ηρακλείου…
Συμμετοχή του Παύλου Μαρινάκη σε αθλητικές εκδηλώσεις στον Βόρειο Τομέα Αθηνών
Ο υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ και κυβερνητικός εκπρόσωπος Παύλος Μαρινάκης το Σαββατοκύριακο 14 και 15 Ιουνίου συμμετείχε σε δράσεις με…
Επισκέψεις Π. Μαρινάκη σε 4η Attica Green Expo, Μαρούσι και Κηφισιά
Σε μία ημέρα γεμάτη ουσιαστικό διάλογο με πολίτες, αυτοδιοικητικούς και επιστήμονες, ο υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ και κυβερνητικός εκπρόσωπος Παύλος…
Ο Παύλος Μαρινάκης έδωσε το «παρών» σε τρεις σημαντικές διοργανώσεις στον Βόρειο Τομέα Αθηνών
Ο κυβερνητικός εκπρόσωπος και υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ Παύλος Μαρινάκης επισκέφθηκε το Σαββατοκύριακο 17 και 18 Μαΐου τρεις σημαντικές διοργανώσεις…
Επίσκεψη Αφροδίτης Κτενά στο Ενιαίο Συντονιστικό Κέντρο Επιχειρήσεων του Πυροσβεστικού Σώματος στο Χαλάνδρι
Την Πέμπτη 15 Μαΐου, αντιπροσωπεία της Τομεακής Οργάνωσης Βορείου Τομέα, με επικεφαλής τη βουλευτή Βορείου Τομέα του ΚΚΕ Αφροδίτη Κτενά, επισκέφθηκε το Ενιαίο…
Νέο ΟΧΙ, παραμονή της 28ης Οκτωβρίου, από τα Μελίσσια στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας – Βίντεο
Για δεύτερη φορά συγκεντρώθηκαν εκπρόσωποι της δημοτικής αρχής, επικεφαλής δημοτικών παρατάξεων, επαγγελματικοί και κοινωνικοί φορείς και πολίτες έξω από το…
Κοινωνικό ανάχωμα στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια – Βίντεο
Την καταγορηματική αντίθεσή τους στο επικείμενο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια εξέφρασαν η δημοτική αρχή του Δήμου…
Δεν κατεβαίνει για δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης στις εκλογές του 2023 ο Τάσος Μαυρίδης – Αποχαιρετισμός με συγκίνηση, αλλά και «καρφιά»
Την απόφασή του να μην συμμετάσχει στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτωβρίου του 2023 ανακοίνωσε ο δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης Τάσος…
Η προσαγωγή, η σύλληψη, τα πολιτικά μηνύματα και η επόμενη μέρα – Συνέντευξη Τύπου Σωτήρη Λαπιέρη
Την περασμένη Πέμπτη 28 Ιουλίου 2022 ο επικεφαλής της Πρωτοβουλίας Πολιτών Χαλάνδρι Ενάντια, δημοτικός σύμβουλος Σωτήρης Λαπιέρης δέχθηκε απρόκλητη, όπως…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος COVID-19
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος του COVID-19, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες που παρουσιάστηκαν στο 16th European Federation Audiology…
Διατροφή στις πανελλαδικές – Οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη συγκέντρωση, απόδοση και ενέργεια, πόσο μάλλον την περίοδο των πανελλαδικών εξετάσεων. Μπορεί να…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Δημήτρης Κούβελας: Αντιμετώπιση ήπιων ανεπιθύμητων ενεργειών του εμβολίου κατά της COVID-19
Πολλοί άνθρωποι είναι ενθουσιασμένοι που δημιουργήθηκαν εμβόλια ως το πρώτο βήμα για τη διαχείριση της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Δυστυχώς, υπήρξε και…
Μ. Αρτόπουλος: Μεγάλη μείωση περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό από τα προληπτικά μέτρα κατά της πανδημίας!
Μεγάλη μείωση των περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό (παιδιά και ενήλικες) έφεραν τα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση του…
ΑΚΟΥΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ SOCIAL MEDIA