Στη γενική συνέλευση του ευρωπαϊκού έργου ToNoWaste, που πραγματοποιήθηκε 15 – 17 Ιανουαρίου στην Αυστριακή Ακαδημία Επιστημών στη Βιέννη, συμμετείχε ο Δήμος Χαλανδρίου, ως εταίρος του προγράμματο, που υλοποιείται στο πλαίσιο της συντονισμένης προσπάθειας για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και την προώθηση της βιώσιμης παραγωγής τροφίμων.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η συνάντηση των 21 εταίρων του ToNoWaste, με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο Jaume I του Castellón της Ισπανίας, διοργανώθηκε από το Institute of Technology Assessment (ITA). Η αποστολή του έργου ToNoWaste είναι σαφής, να ανακαλύψει και να αναδείξει επιτυχημένες στρατηγικές για την πρόληψη και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Με τα εργαλεία που αναπτύσσονται στο πλαίσιο του έργου οι εμπλεκόμενοι σε ευρωπαϊκά συστήματα τροφίμων (σε όλα τα στάδια της αλυσίδας τροφίμων) θα έχουν τη δυνατότητα να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις για την προώθηση μιας πιο βιώσιμης παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων.
Μετά από μια διαδικασία επιλογής πιθανών δράσεων, στη συνέλευση παρουσιάστηκε το αρχικό χαρτοφυλάκιο τοπικών ιδεών έργων. Αυτές οι ιδέες, που πρόκειται να εφαρμοστούν τα επόμενα χρόνια στη Βαλένθια (Ισπανία), στο Γκρατς και στη Βιέννη (Αυστρία), στο Χαλάνδρι (Ελλάδα) και στο Χάλσινγκλαντ (Σουηδία), θα ξεδιπλωθούν σε διαφορετικά πλαίσια.
Συγκεκριμένα, θα στοχεύουν:
- στη βελτίωση της μείωσης των απορριμμάτων στις σχολικές κουζίνες,
- στην άμεση εμπορία βιολογικών προϊόντων σε αστικές περιοχές στην εκπαίδευση των εμπλεκομένων,
- στην καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων στα σουπερμάρκετ.
Ειδικότερα για το Χαλάνδρι, συμφωνήθηκε, ο Δήμος να επικεντρώσεις τις δράσεις του στην εφαρμογή του επιστημονικού πλαισίου που αφορά την αποτροπή δημιουργίας τροφικών αποβλήτου στις λαϊκές αγορές. Συγκεκριμένα θα αποτιμηθεί η δυνατότητα αναδιανομής λαχανικών που περισσεύουν στο τέλος της λαϊκής, μέσω του Κοινωνικού Παντοπωλείου του Δήμου. Παράλληλα στο πλαίσιο του προγράμματος σχεδιάζονται workshops και living labs, που στοχεύουν στην ευαισθητοποίηση για την αποτροπή τροφικών αποβλήτων. Τη Δευτέρα 15 Ιανουαρίου η αντιπροσωπεία του Χαλανδρίου συμμετείχε σε μία τέτοια δράση, η οποία αφορούσε συλλογικό μαγείρεμα με στόχο τα μηδενικά απόβλητα (zero waste cooking).
Ο Δήμος Χαλανδρίου ανέλαβε επίσης τη διοργάνωση της επόμενης Γενικής Συνέλευσης του προγράμματος, που θα διεξαχθεί τον Σεπτέμβριο του 2025.
Στην αντιπροσωπεία του Δήμου Χαλανδρίου συμμετείχαν ο καθηγητής ΕΜΠ Γεράσιμος Λυμπεράτος, εντεταλμένος δημοτικός σύμβουλος για θέματα Κυκλικής Οικονομίας και επιστημονικός υπεύθυνος για το Χαλάνδρι, η Αθανασία Μπάρκα, από τη Μονάδα Αποτροπής Απωλειών Τροφίμων και Δημιουργίας Τροφικών Αποβλήτων του Δήμου, η Λένα Μελανίτου, προϊσταμένη Διαχείρισης Ανακυκλώσιμων Υλικών και η Μαρία Αλεξοπούλου από το Κοινωνικό Παντοπωλείο.
Σχετικά άρθρα
Το χριστουγεννιάτικο περίπτερο της Ζω.Φι.Ψυ. περιμένει τους φιλόζωους
Το Χριστουγεννιάτικο Περίπτερο της Ζω.Φι.Ψυ. περιμένει και φέτος όλους τους φιλόζωους στην Πλατεία Χρυσοχόου στο Νέο Ψυχικό. Από την Παρασκευή…
Χριστουγεννιάτικο φιλοζωικό bazaar… part 2 στην Πεύκη
Με το… δεύτερο μέρος του χριστουγεννιάτικου φιλοζωικού bazaar του επανέρχεται ο σύλλογος SAVE Stray Animals and Volunteers, Εθελοντές και Αδέσποτα…
Δράση υιοθεσίας αδέσποτων ζώων στο Ηράκλειο Αττικής
Ημέρα υιοθεσίας ζώων συντροφιάς διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου Αττικής. Η δράση θα γίνει την Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου, στην κεντρική πλατεία…
Μεγάλο χριστουγεννιάτικο bazaar για τα αδεσποτάκια του Δήμου Λυκόβρυσης – Πεύκης
Μεγάλο χριστουγεννιάτικο bazaar για τα αδέσποτα του Δήμου Λυκόβρυσης – Πεύκης διοργανώνει ο σύλλογος SAVE Stray Animals and Volunteers, Εθελοντές…
Χριστουγεννιάτικες ημέρες υιοθεσίας ζώων στο Ηράκλειο Αττικής
Δύο συνεχόμενα σαββατιάτικα πρωινά αφιερωμένα στην υιοθεσία των ζώων ετοιμάζει το Γραφείο Αστικής Πανίδας του Δήμου Ηρακλείου Αττικής. Ειδικότερα, το…
Για τα μεγάλα έργα που έχει ανάγκη το Μαρούσι ενημέρωσε ο δήμαρχος τον Δ. Καιρίδη
Τα μεγάλα ζητήματα που αφορούν στην πόλη του Αμαρουσίου συζήτησαν ο δήμαρχος Αμαρουσίου Θεόδωρος Αμπατζόγλου με τον βουλευτή της Ν.Δ….
Στην εκλογική μάχη του Β1 Βόρειου Τομέα Αθηνών ο Παύλος Μαρινάκης
«Τεράστια τιμή και ευθύνη» χαρακτηρίζει ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Παύλος Μαρινάκης, με ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, την απόφαση του…
Ασπασία Κουρουπάκη: Θα προστατεύσει η Ελλάδα τους Χριστιανούς της Συρίας;
Η Συρία έπεσε. Η Τουρκία δείχνει σε όλους το γνωστό της πρόσωπο, που στην Ελλάδα δεν θέλουμε να δούμε. Καταργεί…
Συνάντηση Καιρίδη – Ψυχάλη για θέματα του Δήμου Λυκόβρυσης – Πεύκης
Τον δήμαρχο Λυκόβρυσης – Πεύκης, Μάριο Ψυχάλη, επισκέφθηκε την Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2024, στο δημαρχείο της Πεύκης ο βουλευτής Βορείου…
Περιοδεία της βουλευτή του ΚΚΕ Αφροδίτης Κτενά στα εμπορικά καταστήματα της Νέας Ιωνίας
Περιοδεία στα εμπορικά καταστήματα της αγοράς του κέντρου της Νέας Ιωνίας πραγματοποίησε η βουλευτής Βορείου Τομέα του ΚΚΕ Αφροδίτη Κτενά…
Νέο ΟΧΙ, παραμονή της 28ης Οκτωβρίου, από τα Μελίσσια στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας – Βίντεο
Για δεύτερη φορά συγκεντρώθηκαν εκπρόσωποι της δημοτικής αρχής, επικεφαλής δημοτικών παρατάξεων, επαγγελματικοί και κοινωνικοί φορείς και πολίτες έξω από το…
Κοινωνικό ανάχωμα στο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια – Βίντεο
Την καταγορηματική αντίθεσή τους στο επικείμενο κλείσιμο του υποκαταστήματος της Εθνικής Τράπεζας στα Μελίσσια εξέφρασαν η δημοτική αρχή του Δήμου…
Δεν κατεβαίνει για δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης στις εκλογές του 2023 ο Τάσος Μαυρίδης – Αποχαιρετισμός με συγκίνηση, αλλά και «καρφιά»
Την απόφασή του να μην συμμετάσχει στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτωβρίου του 2023 ανακοίνωσε ο δήμαρχος Λυκόβρυσης – Πεύκης Τάσος…
Η προσαγωγή, η σύλληψη, τα πολιτικά μηνύματα και η επόμενη μέρα – Συνέντευξη Τύπου Σωτήρη Λαπιέρη
Την περασμένη Πέμπτη 28 Ιουλίου 2022 ο επικεφαλής της Πρωτοβουλίας Πολιτών Χαλάνδρι Ενάντια, δημοτικός σύμβουλος Σωτήρης Λαπιέρης δέχθηκε απρόκλητη, όπως…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος COVID-19
Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η νόσος του COVID-19, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες που παρουσιάστηκαν στο 16th European Federation Audiology…
Διατροφή στις πανελλαδικές – Οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη συγκέντρωση, απόδοση και ενέργεια, πόσο μάλλον την περίοδο των πανελλαδικών εξετάσεων. Μπορεί να…
Ένα νοσοκομείο… ταξιδεύει την ελληνική ιατρική κουλτούρα στον κόσμο
Την ώρα που πληθαίνουν οι δυσάρεστες ειδήσεις γύρω μας, με τα νέα από το ουκρανικό μέτωπο να δημιουργούν ισχυρούς κλυδωνισμούς…
Δημήτρης Κούβελας: Αντιμετώπιση ήπιων ανεπιθύμητων ενεργειών του εμβολίου κατά της COVID-19
Πολλοί άνθρωποι είναι ενθουσιασμένοι που δημιουργήθηκαν εμβόλια ως το πρώτο βήμα για τη διαχείριση της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Δυστυχώς, υπήρξε και…
Μ. Αρτόπουλος: Μεγάλη μείωση περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό από τα προληπτικά μέτρα κατά της πανδημίας!
Μεγάλη μείωση των περιστατικών μέσης ωτίτιδας στον γενικό πληθυσμό (παιδιά και ενήλικες) έφεραν τα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση του…
Εγγραφείτε στο Newsletter
* Θα λαμβάνετε τα σημαντικότερα νέα της τελευταίας εβδομάδας.
ΑΚΟΥΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ SOCIAL MEDIA